Начался первый сбор урожая спаржи на экспериментальных участках ФАО ООН Начался первый сбор урожая спаржи на экспериментальных участках ФАО ООН

Апсадгьыл-инфо, 26 апреля 2023 г.  
На прошлой неделе участники проекта «Совместная программа ЕС-ООН по развитию сельских районов Абхазии», реализуемого Продовольственной и сельскохозяйственной организацией (ФАО ООН), приступили к сбору первого урожая спаржи на своих экспериментальных участках, сообщает пресс-служба ФАО ООН.

Весной прошлого года в рамках действующей программы ФАО завезла в Абхазию посадочный материал спаржи Старлим и Вегалим и распределила его на два экспериментальных участка общей площадью 1 га. С момента посадки агрономы ФАО регулярно проводили мониторинг, отслеживая развитие растения и предоставляя удобрения. Как итог в этом году ожидается получение большого количества урожая.

Эта культура ранее не выращивалась в Абхазии в таких масштабах, что придает этому эксперименту определенную уникальность. Более того, спаржа богата клетчаткой и полисахаридом инулином – природным пребиотиком.