ФАО И «ООН-ЖЕНЩИНЫ» СОДЕЙСТВУЮТ РАСШИРЕНИЮ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПРАВ И ВОЗМОЖНОСТЕЙ СЕЛЬСКИХ ЖЕНЩИН В АБХАЗИИ

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) совместно со структурой «ООН-Женщины» и Швейцарским агентством по развитию и сотрудничеству (SDC) продолжают цикл мероприятий направленный на поддержку женщин-фермеров в производстве домашней молочной продукции и расширении их экономических возможностей.  «С начала весны ФАО занимается активной раздачей оборудования всем  20 демонстрационным  фермам, созданным в рамках проекта. В 19 фермерских школах были установлены дробилки для измельчения кукурузных початков, а также было роздано оборудование для сыроварения объемом 60 литров. Помимо этого, с апреля фермеры села, принимающие активное участие в проводимых тренингах, получают соль-лизунец, средства от паразитов, высококачественные корма и витамины, которые способствуют увеличению молочной продуктивности скота. Также мы предоставили сетчатые фильтры из нержавеющей стали, термометры, средства индивидуальной защиты и необходимые расходные материалы для соблюдения минимальных санитарно-гигиенических норм производства молока и молочных продуктов», - пояснил руководитель проекта Владимир Кокарев. Полевые школы фермеров - это обучающие платформы в формате «фермер – фермеру». Каждой полевой школой руководит женщина-фермер, занимающаяся животноводством и производством сыра. Всего в рамках проекта запланировано создание 20 полевых школ фермеров по всей территории Абхазии, в которых пройдут обучение 500 женщин-фермеров. В настоящее время в девятнадцати полевых школах уже провели тренинги по сыроварению и кормлению дойных коров. В пятнадцати школах проведены лекции по дегельминтизации. Программа обучения включает все этапы молочного производства: от здоровья животных, гигиены доения, питания и болезней до производства сыра. Структура «ООН-Женщины» проводит тренинги по развитию деловых навыков и лидерских качеств для участников фермерских школ. «Полученные знания и навыки помогут женщинам в реализации собственного бизнеса по производству молочной продукции. Участники получают базовые знания в области финансового планирования, планирования расходов и прибыли. Любое дело требует определенных личных качеств. Развитие лидерских качеств поможет женщинам-фермерам совершенствовать и расширять свой бизнес,» - отметила  представитель «ООН-Женщины» Каори Ишикава.