Своя колбаса. В Абхазии может появиться мясоперерабатывающее производство

Министерство экономики Абхазии провело первичный отбор инвестиционных проектов. На этот раз из семи проектов, представленных рабочей группе, было выбрано три, в том числе производство колбасно-сосисочной продукции. Нас заинтересовал этот проект, потому что мясное животноводство в Абхазии развито слабо и ресурсной базы для мясопереработки пока что нет.

Мы пообщались с Русланом Анкваб, который представил со своим партнёром этот проект.


Компания ООО "Зарубежкомплект» появилась в Абхазии два года назад. Тогда её основатели искали инвесторов для своего бизнеса по производству колбас и сосисок, но у них ничего не вышло. Такая возможность появилась только сейчас, благодаря конкурсу по отбору инвестпроектов.

В Абхазии около десяти процентов товаров местного производства, остальное всё импортное, - рассказывает Руслан Анкваб, - когда мы с моим партнёром стали изучать спрос рынка колбасной продукции по всем районам Абхазии, то пришли к такому выводу, если реализовать в каждый район по сто килограммов продукции (это минимум) в сутки, то мы выполним план, учитывая, что почти полторы тысяч тонн в год мясной продукции поставляется нам из России. Рынок колбасы у нас свободный. Здесь нет конкурентов, поэтому его нужно заполнять.

Завод будет строиться с нуля, предположительно в Гудауте или Агудзере. На строительство будет уйдёт три месяца. Площадь территории – один гектар, половину займёт сам завод.

- Специальное оборудование мы установим на заводе в течение месяца. Учитывая время строительства и остальные факторы, через полгода после начала строительства мы сможем начать свою работу.

Сырьё бизнесмены планируют закупать в Абхазии. Руслан Анкваб рассказал, что у ООО "Зарубежкомплект» есть идея в будущем создать в Агудзерах базу по выращиванию крупнорогатого скота, но это в будущем. Что касается цен, то средняя цена сосисок за один килограмм будет составлять примерно 190 рублей, колбасы - 300 рублей. Учредители уверяют, что качество продукции будет на высоком уровне, без ГМО и каких-либо химических добавок. Штат работников колбасного завода составит 34 единицы – это директор, механик, технолог, начальник производства, экспедитор, лаборанты, ветврач и другие. Минимальная зарплата на производстве составит 20 тысяч рублей.

- Для повышения квалификации мы пригласим технологов, скорее всего из Ставрополя – говорит Анкваб, - договорённость у нас уже есть. Своих специалистов мы будем отправлять на обучение в Россию.

Занять ведущие позиции на колбасном рынке Абхазии, бизнесмены планируют уже через полгода после запуска завода. Уже есть рынок сбыта, который позволит бизнесменам представить качественную продукцию гостям и жителям республики.

ООО «Зарубежкомплект»

Учредители – Руслан Анкваб, Магомед Озов.

Общий объем инвестиций – 51,2 млн. рублей.

Объем собственных средств – 5,1 млн. рублей (10%), объем заемных средств – 46 млн. рублей (90%).

Срок окупаемости проекта – 3 года.


Текст: Дмитрий Статейнов