Время обедать!: Пряные ароматы Сухума (17.07.2013)
17.07.2013
Домохозяйка Людмила Джелия - победительница конкурса "Время обедать!" в номинации "Рекордный урожай черешни". Людмила родом из Абхазии. Она уверена: никакой повар не сможет приготовить национальные кавказские угощения лучше нее. Шеф-повар Кирилл Шустров - коренной москвич, но Кавказ полюбил еще в детстве и считает, что может передать колорит и вкус национальных абхазских блюд не хуже местных жителей. Меню домохозяйки: Ачапа, Мамалыга с копченым мясом, Меню шеф-повара: Аджапсандал, Каурма.
Источник: 1 КАНАЛ ТВ